Zastępca / Zastępczyni kierownika gastronomii

hotel Mercure Warszawa Airport · Warszawa

ID oferty: 1710654

Źródło: adzuna

Kategoria: Gastronomia

Opis: Zastępca / Zastępczyni kierownika gastronomii Miejsce pracy: Warszawa Twój zakres obowiązków Współzarządzanie sprzedażą, kosztami i jakością obsługi gastronomi w celu maksymalizacji przychodów i zysków Stała kontrola jakości produktu i obsługi, poziomu zadowolenia gości z usług gastronomicznych oraz konferencyjnych Nadzór nad procedurami sanitarnymi i HACCP Zapewnienie realizacji przepisów zw. z obrotem alkoholami (koncesja) Udział i nadzór w miesięcznych i rocznych inwentaryzacjach Tworzenie p…

Utworzono: 21.10.2026 12:42