Zastępca Kierownika Działu Jakości (K/M)

Zakres obowiązków: Wspieranie Kierownika Działu Jakości w organizacji pracy zespołu i nadzorowaniu bieżących zadań oraz zastępowanie go podczas nieobecności. Nadzór nad przestrzeganiem zasad HACCP, standardu BRC oraz przepisów prawa żywnościowego. Prowadzenie audytów i inspekcji wewnętrznych oraz udział w przygotowaniu i przebiegu audytów certyfikujących, audytów klientów i kontroli instytucji publicznych. Opracowywanie i aktualizacja dokumentacji jakościowej i technologicznej, w tym analiz HAC…