Opis stanowiska
Technolog ds. żywności / Kierownik Działu Technologicznego Miejsce pracy: Mońki Twój zakres obowiązków Nadzór nad procesami technologicznymi w zakładzie przetwórstwa mięsnego. Opracowywanie, wdrażanie i doskonalenie receptur oraz technologii produkcji wyrobów mięsnych i wędliniarskich. Optymalizacja procesów produkcyjnych pod kątem jakości, wydajności i kosztów. Nadzór nad prawidłowym przebiegiem procesów produkcyjnych oraz zgodnością wyrobów z obowiązującymi normami i wymaganiami jakościowymi.…