ID oferty: 13900
Źródło: adzuna
Kategoria: Gastronomia
Opis: Szef / Szefowa kuchni Miejsce pracy: Sosnówka (pow. jeleniogórski) Twój zakres obowiązków Tworzenie autorskiego menu — opracowywanie spójnej koncepcji kulinarnej restauracji à la carte oraz oferty śniadaniowej, z uwzględnieniem sezonowości i charakteru górskiego regionu Nadzór nad jakością każdego dania — kontrola smaku, temperatury i estetyki podania od mise en place aż po wyjście talerza z kuchni, zgodnie ze standardami obiektu. Zarządzanie i motywowanie zespołu — planowanie grafików, delegow…
Utworzono: 13.10.2026 12:58