Opis stanowiska
Szef Kuchni ds. Bankietów i Kuchni Zimnej Miejsce pracy: Siemianowice Śląskie Twój zakres obowiązków Organizacja i nadzór nad codzienną pracą działu kuchni zimnej. Przygotowywanie dań bankietowych, zimnych bufetów, finger food, przekąsek koktajlowych i elementów cateringu premium. Planowanie produkcji na potrzeby dużych wydarzeń cateringowych. Koordynowanie pracy zespołu, przydzielanie zadań i kontrola terminowości. Dbanie o estetykę, powtarzalność i wysoką jakość przygotowywanych potraw. Współ…