Opis stanowiska

1. Samodzielne przygotowywanie dań zgodnie z recepturami i standardami obowiązującymi w lokalu 2. Obróbka wstępna i przygotowanie produktów spożywczych 3. Gotowanie, smażenie, grilowanie, pieczenie, duszenie potraw 4. Dbanie o estetykę i prawidłowe wydawanie potraw 5. Przyjmowanie dostaw, kontrola świeżości i jakości produktów, właściwe zabezpieczenie dostaw produktów spożywczych 6. Przygotowanie stanowiska pracy przed rozpoczęciem i po zakończeniu pracy 7. Przygotowywanie dań, porcjowanie i pa…