Opis stanowiska
Manager Operacyjny sieci kawiarni speciality Miejsce pracy: Kraków Twój zakres obowiązków Zarządzanie finansowe: Całościowe nadzorowanie wyników finansowych 3 kawiarni. Monitorowanie przychodów, stała kontrola i optymalizacja Food Cost oraz Labor Cost, jak również realizacja założonych targetów. Przywództwo: Zarządzanie zespołami poszczególnych lokali, budowanie i motywowanie zespołów oraz dbanie o ciągły rozwój ich kompetencji. Ścisła współpraca z HR Managerem. Optymalizacja procesów i grafikó…