Opis stanowiska
Opis stanowiska Zarządzanie restauracją i koordynowanie pracy podległego zespołu, w tym prowadzenie zmian oraz przygotowywanie harmonogramów. Realizacja założonego budżetu i odpowiedzialność za wyniki finansowe lokalu. Nadzorowanie obszaru sprzedaży, dbanie o estetykę i wystrój restauracji oraz aktywne wspieranie obsługi klientów. Zapewnianie wysokiej jakości produktów i profesjonalnej obsługi, przekładających się na satysfakcję gości. Kontrolowanie przestrzegania standardów operacyjnych, zamów…