ID oferty: 1994122
Źródło: adzuna
Kategoria: Służba zdrowia
Opis: Zakres obowiązków: Samodzielne prowadzenie zmiany kuchennej i koordynowanie pracy zespołu. Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami restauracji, w tym dań bufetowych na śniadania i obiadokolacje, dań z karty oraz menu na przyjęcia okolicznościowe. Dbanie o jakość, smak i estetykę serwowanych potraw. Kontrolowanie świeżości produktów i stanów magazynowych oraz racjonalne wykorzystywanie surowców w celu ograniczenia strat. Przestrzeganie zasad HACCP, GHP i GMP oraz utrzymywanie …
Utworzono: 22.10.2026 21:10