Kierownik / Kierowniczka stołówki pracowniczej

Samsic Sp. z o.o. · Gliwice

ID oferty: 1069277

Źródło: adzuna

Kategoria: Służba zdrowia

Opis: Opis stanowiska Prowadzenie całości procesów kulinarnych – układań receptur/menu, planowanie harmonogramu wydań oraz nadzór nad terminową realizacją zamówień cateringowych. Organizowanie pracy podległych pracowników – układanie grafików pracowniczych, podział zadań oraz dbanie o sprawny przepływ operacji w kuchni. Stała weryfikacja standardów wyrobów – kontrolowanie poprawności gramatur, walorów smakowych i estetyki serwowanych dań. Zarządzanie zapasami i budżetem kuchennym – monitorowanie stan…

Utworzono: 18.10.2026 13:27