Opis stanowiska
Kierownik / Kierowniczka Działu Gastronomii Miejsce pracy: Serock Twój zakres obowiązków Zarządzanie i organizacja pracy zespołu obsługi gastronomicznej. Nadzór nad jakością obsługi oraz przestrzeganiem standardów hotelowych. Planowanie i koordynacja obsługi dużych wydarzeń konferencyjnych, bankietowych i okolicznościowych zgodnie z procedurami obowiązującymi w Hotelu. Kontrola kosztów operacyjnych, w tym kosztów pracy i efektywnego wykorzystania zasobów Wystawianie rachunków w systemie gastron…