ID oferty: 213925
Źródło: adzuna
Kategoria: Produkcja
Opis: Główny technolog ds. piekarnictwa / cukiernictwa Miejsce pracy: Krępiec (pow. świdnicki) Twój zakres obowiązków Rozwój oferty: Opracowywanie i wdrażanie nowych receptur oraz ulepszanie istniejącego asortymentu. Nadzór nad technologią: Kontrola i optymalizacja procesów produkcyjnych (prowadzenie ciast, fermentacja, wypiek) w celu zapewnienia powtarzalności i jakości. Zarządzanie surowcami: Dobór, testowanie i ocena jakościowa surowców oraz współpraca z dostawcami. Standardy i jakość: Nadzór nad …
Utworzono: 14.10.2026 12:14